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アボカドソースのパスタ レシピ・作り方
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12campbell
細いパスタを使ってね。
材料(2人分)
アボカド
1個
タマネギ
1/4個
マヨネーズ
大さじ3
パスタ
300g
人参
少々
きゅうり
1/4本
塩・こしょう
少々
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作り方
1
アボカドは半分に切り、種を取って中身をペースト状につぶし、マヨネーズ、塩、こしょうを加えておく。
きゅうりは薄い輪切りにする。
人参は細い千切りにする。
2
ゆでたパスタを氷水につけざるに入れて水切りをする。
パスタを皿に盛り中央にアボカドをのせ、周りにきゅうりを並べアボカドの上に人参をのせ出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
アボカドが好きなので。
公開日:2011/05/09
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パスタ
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