簡単シシトウの“醤油”焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   洗って水分を拭いたシシトウに包丁の先で数か所、穴を開ける。

2. 2

   薄く油をひいたフライパンで１を転がしながら焼き、焦げ目がついてきたら酒と醤油を加える。

3. 3

   全体に絡んだら鰹節を加え、表面にくっつけるように焼いて完成