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☆ミニトマトとなすのガーリックソテー☆ レシピ・作り方

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*☆はな☆*
トマトを軽く炒めて甘みをUP♪
みんながつくった数 1

材料(3~4人分)

ミニトマト
1パック
なす
1本
にんにく
1片
オリーブオイル
大さじ2
しょうゆ
大さじ1
塩・こしょう
各適量
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作り方

  1. 1
    ミニトマトはヘタを取る。
    にんにくはすりおろす。
    なすは7mmくらいの厚さに輪切り。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを熱し、なすを炒める。
  3. 3
    なすがしんなりしたらミニトマトを加えて炒め、にんにく、しょうゆ、塩、こしょうを加えて調味する。
    器にもって出来上がり。

きっかけ

焼きトマト好きなので☆

公開日:2011/04/21

関連情報

カテゴリ
トマト全般
料理名
ミニトマトとなすのガーリックソテー

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*☆はな☆* (*ゝω・*)ノコンニチハ☆・゚:*:゚ 楽天レシピ初心者、手探り状態でレシピUPしてみましたヽ(□ ̄ヽ))…((ノ ̄□)ノ よろしくお願いしま~す♪

つくったよレポート( 1 件)

2011/10/20 22:05
おいしかったです!!トマトっていためると甘みがでますね☆にんにくもきいていてホントにおいしい♪にんにくはすりおろす道具がなかったのでみじん切りにしました。
koro5434
トマトって炒めることで甘みがすごく出ますよね☆ 私はにんにくチューブ使っちゃう事も多いです~ヾ(´▽`;)ゝ つくレポありがとうございました♪

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