材料（３～４人分）
- 砂糖
- 大匙３．５
- 牛乳
- ４００ｇ
- 卵
- ２個
作り方
-
- 1
- 鍋で砂糖大匙１と水大匙２でカラメルを作り、別の容器に取り置きます
牛乳400㏄をその鍋に入れ、残ったカラメルと混ぜながら温めます
-
- 2
-
- 卵2個と砂糖大匙2.5を撹拌し、ザルで濾し、牛乳と混ぜカップに入れてラップします（3～4個分）
-
- 3
- フライパンに水を張りカップを入れて蓋をし15分蒸します
カラメルを掛けて冷蔵庫に
おいしくなるコツ
お家にある材料で簡単に作れます。 大人向けにはコーヒーカップで作ると、お店気分で頂けます☆
きっかけ
レタスクラブに載ってました
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