離乳食完了期からのおやつ さつまいもクッキー レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 常温に戻したバターに砂糖を入れてすり混ぜる
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- 2
- ①に卵黄、さつまいも、牛乳を入れて混ぜる
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- 3
- ②に小麦粉とベーキングパウダーをふるって入れ、木ベラなどでさっくりと混ぜ合わせる
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- 4
- ③の生地をまとめ、ラップに包んで30分くらい冷蔵庫で寝かせる
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- 5
- 生地を寝かせている間に、オーブンを180度に温める
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- 6
- ④を包丁で5mmくらいに切り、温めておいたオーブンで約12分焼く
(この分量で約14枚出来ます)
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- 7
- ⑥を冷ましたら出来上がり
おいしくなるコツ
生地を冷凍保存しておけば、クッキーを焼きたいときにすぐに焼けます!
きっかけ
離乳食中の息子のために手作りおやつが作りたくて
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