ホッケと玄米の混ぜ寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりはスライサーで薄く切り、塩(分量外)をふって10分おく。
   しんなりしたら水気を絞る。

2. 2

   ホッケをグリルで焼き、骨を取り除きながら身をほぐす。

3. 3

   りんご酢、砂糖、塩をよく混ぜて、温かい玄米ご飯に加える。

4. 4

   ホッケ、きゅうりを加えて混ぜて完成です。