レモン香るプロテインサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミニトマトは半分に切る。
   
   さやいんげんは3センチに切る。
   
   レタスは3センチ幅に切る。
   
   レモンは半分に切る。

2. 2

   さやいんげんは耐熱皿に入れてふんわりラップをし、500Wの電子レンジで1分半加熱する。

3. 3

   ボウルにミニトマトを入れ、レモン果汁を絞り、胡麻油、醤油、マスタードを加えてよく和える。

4. 4

   器にレタス、さやいんげん、大豆を盛り、3のトマトとドレッシングを加えてザッと混ぜる。