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和風ポテトサラダ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
Pekomayu
和食に合うポテトサラダです。具材をアレンジしてもっと和風にしてもいいと思います(^^)
みんながつくった数
2
件
材料(3~4人分)
じゃがいも
3~4個
玉ねぎ
4分の1
きゅうり
1本
ハム
5枚
●マヨネーズ
大さじ3
●めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
●和風顆粒だし
小さじ2分の1
●わさび
適量
●こしょう
少々
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作り方
1
きゅうり・玉ねぎは薄くスライスし、きゅうりは塩揉をして洗って水気をきります。ハムは細くカットします。
2
じゃがいもを洗い、サランラップでゆるめに包み、電子レンジ600w 3~5分加熱します。
3
あら熱がとれたら、包んでいたサランラップを使い皮をむきます。
4
ボウルに移してざっくりつぶします。
5
マヨネーズ・めんつゆ・和風だし・わさびをよく混ぜます。
6
じゃがいものボウルの中に、1のきゅうり・玉ねぎ・ハムを入れ、5の調味料を加えます。よく混ぜ合わせ、こしょうを振って出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
きゅうりの水分をしっかりきります。わさびの量はお好みで調整します。
きっかけ
スーパーで和風ポテトサラダが見て、それらしく作ってみました。
公開日:2021/11/14
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ポテトサラダ
和風のサラダ
このレシピを作ったユーザ
Pekomayu
pekomayu☆recipeをご覧いただきありがとうございます! 簡単に美味しく食べられる料理が大好きデス(^^)ときどき手間ひまかけます(^_^) ゆるゆるとブログやっています
http://plaza.rakuten.co.jp/garden0413
つくったよレポート(
2
件)
2021/12/09 20:25
味付け参考にさせていただきました。おいしかったです♪
tommeg1202
tommeg1202さん 作ってくださって嬉しいです! ありがとうございます!
2021/11/23 13:52
だしやわさびが効いて、おいしくできました!
ゆりよう
ゆりようさん 作っていただいて嬉しいです♪ ありがとうございます(^^)
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じゃがいも
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