♡家にあるもので♡お鍋で作る ジャムソースのプリン レシピ・作り方
材料(2人分)
- 卵
- 1個
- 牛乳
- 130ml
- 砂糖
- 大1.5
- お好きなジャム(写真はマーマレード使用)
- 小2
- 水
- 小1
作り方
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- 1
- 鍋にプリンカップ半分くらいの高さまで水を入れ、沸かし始める。
コップに牛乳と砂糖を入れ、レンジで30秒チンしたら、よく混ぜる。
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- 2
- ボウルに卵を割って溶き、①を少しずつ加えながら混ぜる。プリンカップ2つに流し入れ、アルミホイルを被せる(蒸している間に水が入らないようにするため)。
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- 3
- 鍋の水が沸騰したら、プリンカップを入れ、蓋をして7分蒸す。その間に小皿にジャム・水を入れ、滑らかになるまで混ぜる。
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- 4
- 鍋の火を止めてから10分放置したら、③で作ったジャムソースをかけて、出来上がり!
きっかけ
家にある材料で作りました。カラメルソースを作るのは苦手なので、ジャムソースにしました☆
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