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野菜たっぷり卵トースト レシピ・作り方

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みさちゃん
トーストでもしっかりたんぱく質と野菜が摂れて栄養満点♪

材料（1人分）

食パン
1枚
キャベツ
1枚
玉ねぎ
6分の1
卵
1個
マヨネーズ
大さじ1
鶏がらスープの素
小さじ2分の1
オリーブオイル
小さじ1
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作り方

  1. 1
    キャベツは1センチ幅、玉ねぎは極薄くスライスする。
  2. 2
    食パンにマヨネーズを塗り、キャベツと玉ねぎをランダムに乗せて鶏がらスープの素とオリーブオイルをかける。真ん中を少しくぼませ、卵を割り入れる。
  3. 3
    トースターで卵が固まるまで焼いたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みで、最後にブラックペッパーやマヨネーズを追加でかけても美味しいです♪

きっかけ

ランチ用に、ボリュームのあるトーストにしたくて考えました。

公開日：2020/04/24
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関連情報

カテゴリ
食パン中華スープ・鶏ガラスープの素オリーブオイル玉ねぎキャベツ

このレシピを作ったユーザ

みさちゃん 冷蔵庫にあるものをフル活用して節約できて簡単に味が決まる、冷蔵庫お掃除レシピが得意です♪ 特別なものは使わず、身近な材料や調味料で作れるものばかりです。

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