ピーマンとちくわのきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ちくわは斜め切りに、ピーマンとパプリカは縦に細切りにし、さらに半分の長さに切る。

2. 2

   胡麻油を熱したフライパンにちくわ、ピーマン、パプリカを入れて強火でさっと炒める。火が通ったら、弱火にして醤油、みりんを加え、全体に絡める。

3. 3

   照りがついたら火を止めて、いりごまを加えて混ぜ合わせる。完成。