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【離乳食】白身魚とブロッコリーおじや レシピ・作り方

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みさちゃん
よくすり潰した白身魚で旨味たっぷりのおじや♪

材料（1人分）

お粥
大さじ2
白身魚（今回は鯛）
大さじ1
ブロッコリー（先だけ）
小さじ2
かつおだし汁
大さじ2
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作り方

  1. 1
    白身魚はよく茹でて、皮と骨を取りながらよくほぐし、すり鉢でしっかりすり潰す。ブロッコリーは先の部分だけよく茹でて、すり潰す。
  2. 2
    小鍋で全ての材料を一煮立ちさせる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ブロッコリーは、先の部分だけ使うので、茹でる時にバラバラにならないように茶こしに入れて茹でると良いです。

きっかけ

ボソボソして食べにくそうなお魚を食べやすくしたくて考えました。

公開日：2018/06/09
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関連情報

カテゴリ
離乳食中期（7～8ヶ月）ブロッコリーおかゆおじや鯛

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みさちゃん 冷蔵庫にあるものをフル活用して節約できて簡単に味が決まる、冷蔵庫お掃除レシピが得意です♪ 特別なものは使わず、身近な材料や調味料で作れるものばかりです。

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