卵砂糖バター不使用‼︎ドライフルーツ美容クッキー♪ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
- ホットケーキミックス粉
- 100g
- ドライイチヂク
- 30g
- プルーン
- 30g
- アプリコット
- 30g
- ココナッツオイル
- 30g
- 牛乳
- 大さじ3
作り方
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- 1
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- イチヂク・プルーン・アプリコットを小さくカットする。
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- 2
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- ボールに①とホットケーキミックス粉・ココナッツオイル・牛乳を入れて混ぜ合わせる
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- 3
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- ②の生地をひとまとめにして、ラップに包み冷蔵庫で30分位冷やします。
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- 4
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- ③の生地を5ミリ位の厚さに麺棒でのばして一口サイズにカットし、鉄板にクッキングシートをしき並べる。
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- 5
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- 余熱オーブン180度で15分位焼き、生地に火が通ったら完成です♪
おいしくなるコツ
ドライフルーツはお好みのものを使って色々アレンジ可能です(*´꒳`*)
レーズンやパイナップルなどのドライフルーツも美味♡
焼き時間はだいたいの目安にしてくださいね。
きっかけ
美容に良さそうなドライフルーツを使ったおやつに♪
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イチヂク・プルーンが入って美容にも◎
小腹が空いた時にもオススメです。