♡ソーセージ＆アスパラ＆エリンギのバター炒め♡ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ソーセージ
- ２分の１袋
- アスパラガス
- １束
- エリンギ
- １パック
- バター
- 小１
- にんにくチューブ
- ３ｃｍ
- 酒
- 小１
- 塩・こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- ソーセージは斜め切り、アスパラは皮の固い部分をピーラーで剥いて４ｃｍの長さに、エリンギもアスパラに太さ・長さを合わせて切る。
-
- 2
- フライパンにバターを熱し、にんにくチューブを垂らす。にんにくがパチパチ音がしたら、①を炒める。
-
- 3
- ソーセージに焼き色がついたら、酒を垂らして蓋をする。
-
- 4
- アスパラに火が通ったら、塩・こしょうで味をととのえて出来上がり！
きっかけ
アスパラが少し苦手なのですが｡｡｡この組み合わせで美味しくないワケがない^^!!!
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