美味しい★クスクスのサラダ（ヨーグルトソースがけ） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【クスクスを戻す】
   ボウルに★を入れて混ぜ合わせ、熱湯を注ぎ入れ、サッと混ぜます。

2. 2

   すぐに、ラップをし10分ほど蒸らします。
   ※柔らかいのがお好きな方は、15分ほど蒸らして下さい。

3. 3

   【その他の具】
   冷凍コーンは解凍しボウルに入れます。
   カニカマとキュウリはコーンの大きさに合わせてカットします。
   ※大きさを均等にすることで、味がよく馴染み口当たりがよくなります。

4. 4

   ②の戻したクスクスをほぐします。
   ※戻す時に、オイルを加えていないので、くっついています。

5. 5

   ③の【具】に、④のクスクスとイタリアンドレッシングを加えて、混ぜ合わせます。

6. 6

   お皿に、レタスを盛り付けます。

7. 7

   レタスの上に、⑤をのせます。

8. 8

   【ヨーグルトソース】
   ▲を混ぜ合わせます。

9. 9

   ⑦のお皿に、⑧のソースをかけ、カイエンペッパーor一味唐辛子をふりかけたら、出来上がりです。
   ※辛いのがお好きな方は、アリサ（Harissa=唐辛子ペースト）がおススメです。

10. 10

    【その②】
    カニカマをプチトマト(6個)にチェンジ！
    トマトの酸味とヨーグルトソースがよく合います。
    具が野菜のみになり、ダイエット中の方にもオススメです。