ゴーヤ入り☆コールスローサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ワタと種を取り除き、1～2ｍｍにスライスして、塩小1/2を加え10分置いたら絞って水切りします。
   沸騰した鍋に小1/2を加え、ゴーヤを1分茹でザルにあげ、粗熱がとれたら絞ります。

2. 2

   玉ねぎは薄くスライスし、塩を加えて揉んで10分ほどおき、汁けを絞ります。

3. 3

   ボウルに★を入れ、混ぜ合わせます。

4. 4

   ①と②、コーンと細切りにしたハムを加えて、混ぜ合わせます。