材料（30杯前後人分）
- グレープフルーツ
- 2個（約500ｇ）
- 氷砂糖
- 500ｇ
- リンゴ酢
- 1本（500ｍｌ）
作り方
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- 1
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- これが材料です。
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- 2
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- 煮沸消毒した容器(2Ｌ)に氷砂糖を入れます。
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- 3
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- グレープフルーツの皮をむき、食べやすい大きさにカットします。
②の氷砂糖の上に並べます。
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- 4
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- リンゴ酢を、1本(500ml)入れます。
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- 5
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- しっかり蓋をします。
1日一回、蓋をしたまま軽く振り混ぜます。
氷砂糖が溶けたら出来上がりです。
おいしくなるコツ
※夏場は、4日目に氷砂糖は溶けていました。通常は、一週間くらいかかります。
※⑤で出来上がったら、具は取り出します。
きっかけ
我が家で毎年作る、夏のお酢ドリンクです。
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夏バテ解消におススメです！！グレープフルーツの爽やかな柑橘系の香りと色がgood。