絶品とろ～り☆杏仁豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に☆を入れて、ホイッパーで混ぜます。

2. 2

   ▲を加えて中火にし、よく溶かします。
   沸騰する直前で火を中火弱にして、2分間かき混ぜながら煮溶かします。

3. 3

   鍋より大きなボウルに氷水を入れて、その上に②の鍋をのせ、とろみがつくまで混ぜながら冷まします。

4. 4

   容器に③を流し入れて、冷蔵庫で冷まし固めます。