からすみxえのきx水菜の凸凹パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを茹でる。
   
   エノキは石づきを取っておく。
   
   途中、同じ鍋でエノキを小さなステンレスのザルに入れて茹で引き上げる。

2. 2

   器にパスタ、洗って切った水菜、エノキ、からすみを薄くスライスして和える。
   
   お好みでオリーブオイル、おろしチーズをからめて。

3. 3

   パスタは最近
   【基本編❤節ガス～パスタ2012.11.14公開】ふうに少量の水からで茹でてます。点火後、7分で出来上がり味や硬さも遜色ない！