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HMで胡桃とバナナのケーキ レシピ・作り方

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pi-403
ホットケーキミックス仕様で失敗なしです。胡桃のアクセントがよい感じです(^-^)
みんながつくった数 1

材料(6~8人分)

ホットケーキミックス
150g
1個
ヨーグルト
50g
牛乳
大2
バナナ
大1本
くるみ
お好みで
砂糖
20g~
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作り方

  1. 1
    胡桃は空炒りし、好みで粗微塵にする。バナナは飾り分のみ残してつぶす。オーブンは180度に余熱する。
  2. 2
    ボウルに卵、ヨーグルト、牛乳、砂糖、バナナを入れてさっくり混ぜる。胡桃もいれて混ぜる。
  3. 3
    型に入れてバナナを飾り、25~30分焼く。焦げるようなら途中でアルミはくでカバーする。

おいしくなるコツ

ホットケーキミックス事態に甘みがあるので砂糖は控えめにしています。お好みで調節してください。

きっかけ

母が食べたいといったので…

公開日:2012/07/21

関連情報

カテゴリ
パウンドケーキ
関連キーワード
簡単 ケーキ バナナ ホットケーキミックス
料理名
バナナケーキ

このレシピを作ったユーザ

pi-403 管理栄養士になりました(^-^)まだまだひよっこですが頑張ります! 甘いものが大好きすぎて困ります(^_^;) お菓子作りが趣味!!実験レシピっぽいのも大好き。創作お菓子もよく作ります。

つくったよレポート( 1 件)

2012/10/12 13:20
バナナ2本使いました!HMも少し少なかったんですが美味しく出来ました(*^^*)
抹宮
バナナたっぷりー!(^^)!フルーティーで美味しそう♥私もバナナケーキまた食べたくなってきた!!…今日はお仕事お休みなので作ろうかな☆作っていただけて嬉しいです

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