♪♪炊飯器で簡単 ハロウィンパンプキンケーキ♪♪ レシピ・作り方

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hanakohanao
これぞハロウィンケーキ!
かぼちゃの皮は入れてもOKです。

材料(4人分)

かぼちゃ
正味70g
ホットケーキミックス
100g
牛乳
70cc
バター
20g
1個
粉砂糖
適量

作り方

  1. 1
    かぼちゃ(8分の1個くらい)は種を除いてラップをして電子レンジで柔らかくする。皮を除いてつぶしておく。
  2. 2
    ①にに卵、チンして溶かしたバター、牛乳を入れ、よくまぜたら、ホットケーキミックスを加えてまぜる。
  3. 3
    炊飯器に②を入れ、スイッチON。保温になったら、お箸を刺してみて、種がついてこなかったら焼き上がっています。
    焼けていなかったら、再度炊飯にする。
  4. 4
    焼き上がったら取り出し、冷ましておく。
  5. 5
    クッキングシートで型を切り抜き、茶こしで粉砂糖をふりかけたらできあがり!
  6. 6
    3合炊き用のレシピです。5合炊きなら、材料を2倍にしてください。
    かぼちゃの皮はレシピID1210002333をつくるのに使います。

おいしくなるコツ

粉砂糖をかけてから時間をおくととけてしまうので、直前にかけましょう。

きっかけ

ハロウィン気分満点のレシピです。 ほんとはかぼちゃの皮を他のレシピで使いたかったから?

公開日:2011/10/30

関連情報

カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ
関連キーワード
炊飯器 簡単 ホットケーキミックス かぼちゃケーキ
料理名
かぼちゃケーキ

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