マンゴーピューレ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マンゴーの皮をむき、適当な大きさに切る。

2. 2

   材料をフードプロセッサー等でペースト状にする。

3. 3

   鍋に入れて1時間ほど弱火で焦がさないよう煮詰め、透明感が出てきたら火を止める。
   冷まして出来上がり。