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パン屋さんにあるみたいなずっしり!マフィン レシピ・作り方

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pi-403
朝ごはんにもぴったりです。いつものパンの代わりにいかがでしょうか?
みんながつくった数 1

材料(6人分)

*中力粉
100g
*ベーキングパウダー
小1/2
マーガリン
60g
L1こ
砂糖
50~70g
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作り方

  1. 1
    *は合わせてふるう。オーブンハ180度に余熱する。マーガリンは溶かしておく。
  2. 2
    ボウルに卵と砂糖を入れ白っぽくなるまでよく泡立てる。そこに*を入れ、ゴムべらでさっくり混ぜる。ある程度混ざったら溶かしたマーガリンも入れ、さっと混ぜる。
  3. 3
    型に入れ、15~20分焼く。

おいしくなるコツ

好みでバニラオイルを入れても美味しいです。ジャムなど添えても美味しいです。その時は砂糖は50g位がいいです(^-^)

きっかけ

いつもふわふわな感じのマフィンが多いのでたまには違ったものも…

公開日:2011/03/28

関連情報

カテゴリ
その他の焼き菓子
関連キーワード
マフィン パン屋さん みたいな ワンボウル
料理名
マフィン

このレシピを作ったユーザ

pi-403 管理栄養士になりました(^-^)まだまだひよっこですが頑張ります! 甘いものが大好きすぎて困ります(^_^;) お菓子作りが趣味!!実験レシピっぽいのも大好き。創作お菓子もよく作ります。

つくったよレポート( 1 件)

2013/04/02 07:40
きのうの朝食にいただきました☆粉はリスドォルで。外側カリッと中はふんわりしっとり、想像よりも軽くてつい食べすぎ^^;簡単にできるのも良いですよね♪また作ります☆
** こゆき **
こゆきさん、いつもありがとうございます(*^^)v またまた、とっても美味しそうな可愛いレポ嬉しいです!粉も良質なものを使っていらっしゃって…私も食べたいです

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