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リッチ★マフィン★ レシピ・作り方

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pi-403
中のフィリングは色々かえてください(*^^)vアーモンドのコクがよいです！

材料（6人分）

★薄力粉
100ｇ
★アーモンドプードル
20ｇ
★ベーキングパウダー
小さじ1
卵
1個
溶かしバター
40ｇ
砂糖
60ｇ
牛乳
50ｇ
スライスアーモンド、レーズン,ラズベリー
少々
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作り方

  1. 1
    ★はあわせてふるう。オーブンは180度に余熱する。卵は常温に戻す。バターはレンジで溶かす。
  2. 2
    ボウルに卵を入れ、砂糖を加えてよく混ぜる。牛乳、バターを入れよく混ぜる。
  3. 3
    2に1の粉類を入れ、ゴムべらでさっくり混ぜる。型に入れスライスアーモンドをかけて15～20分焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

粉類はさっくり混ぜてください。練らないように！！ 写真はレーズン入りとラズベリー炒りです。

きっかけ

いつもより甘めでおやつなマフィンが食べたかったので。

公開日：2011/01/10
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関連情報

カテゴリ
その他の焼き菓子
関連キーワード
アーモンド マフィン 簡単 おやつ
料理名
マフィン

このレシピを作ったユーザ

pi-403 管理栄養士になりました（＾－＾）まだまだひよっこですが頑張ります！ 甘いものが大好きすぎて困ります(^_^;) お菓子作りが趣味！！実験レシピっぽいのも大好き。創作お菓子もよく作ります。

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