熟れ過ぎたバナナで❣️レンジで簡単ブラウニー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ビニール袋にちぎったバナナと卵、ココアパウダーを入れる。

2. 2

   空気を抜きながらビニール袋の口をねじって縛る。手でバナナを潰すようにしてよく混ぜる。
   ✳️バナナの粒々がなくなるように潰す。（混ぜる前に、先にバナナを潰しておいてもOK）

3. 3

   ビニール袋の下の角をカットし、耐熱ガラスの容器に絞り出す（今回は１２c m四方のものを使用）
   チョコは個装のまま、すりこぎ棒で叩いて砕く（飛び散りにくいです）

4. 4

   ✳️この時、生地を舐めてみて甘味が足りなかったら、ラカントS（砂糖でも）を足してお好みの甘さに調節して下さい❣️

5. 5

   砕いたチョコとクルミを割って上に乗せる。
   蓋をせず、６００Wのレンジで３分半〜３分４５秒位加熱する。

6. 6

   竹串を刺して何もついてこなければ、OK。蓋をずらして被せ、粗熱が取れたら出来上がり❣️
   取り出す時は、バターナイフなどで周囲を剥がし、お皿にひっくり返して下さい。

7. 7

   ✳️粉がココアだけで水分が出やすいので、粗熱が取れたらキッチンペーパーを４枚重ねに折って下に敷き、ラップで包んで下さい。
   ✳️冷蔵庫で冷やして落ち着かせると、更に美味しくなります。

8. 8

   ✳️耐熱タッパーの場合、ひっくり返す時にうまく出てこないことがあります。ラップを敷いて生地を入れると取り出しやすいと思います。
   陶器で作った場合（左写真）は、うまく取り出せました！