柔らかポテサラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茹で塩を入れてじゃが芋が浸るくらいの水と共に茹でていく。

2. 2

   1が程よく柔らかくなったら、食べやすく切った人参、ブロッコリーを入れて軽く茹でていく。

3. 3

   茹で上がったらお湯を切りまとめてプッシャーで潰す。

4. 4

   マヨネーズ、ケチャップ、塩胡椒を入れ混ぜ合わせて完成。