ウインナーと人参とえのきの簡単ソテー レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 人参は薄切りにする。
えのきは株元を切り落とし半分の長さに切りほぐしておく。
ウインナーは斜め切りにしておく。
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- 2
- フライパンに油を入れ、人参を炒める。
人参に火が通ったら、ウインナーとえのきを入れて炒める。
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- 3
- マヨネーズと麺つゆで味付けをして、塩胡椒で味を整えたら完成。
おいしくなるコツ
マヨネーズを入れるとパラパラにならず。全体がまとまりやすくなります。
きっかけ
朝食の付け合わせに作りました。
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