ちゃちゃっと♪お手軽 天津飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋に☆を合わせる（まだ火はつけません）。よく混ぜてから点火。混ぜながら温め、とろみが付いたら火を止める。
   これがあんになります。

2. 2

   ご飯は１膳ずつよそっておく。

3. 3

   卵にマヨネーズを加え、よく溶く（フォークで溶くといいですよ）。
   カニカマをほぐして混ぜる。

4. 4

   フライパンにサラダ油を熱し、３の卵液を入れる。ざっくり混ぜながら炒め、半熟になったら火を止める。
   この半熟たまごを半分ずつご飯にのせ、１のあんをかける。完成！