作り方
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- 1
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- リンゴはよく洗い、皮つきのまま半分に切る。芯を取る（コツ参照）。
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- 2
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- 薄切りにする。
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- 3
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- 耐熱容器に入れ、ラップをかける。電子レンジで３分加熱（コツ参照）。粗熱が取れるまで放置する。
注：放置時間は調理時間に含めていません。
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- 4
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- リンゴの１／４量を取り出し、写真のように横にスライドさせて並べる。
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- 5
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- 端からくるくると巻いていく。
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- 6
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- 最後は立てて、形を整える。
手順４～６をあと３回繰り返す。完成！
メイン写真はアイスクリームに添えています。
おいしくなるコツ
手順１。芯の取り方ですが、包丁で左右から斜めに切り込みを入れて取った後、種のある部分は小さいスプーンでかき出すといいですよ。
手順３。電子レンジの加熱時間は５００～６００ワットの場合。ワット数と量に応じて加減してくださいね。
きっかけ
秋バラの季節に。リンゴをいただいたので。
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でも難しいのは名前だけ。
意外と簡単にできちゃうレシピなんです♪
いつものデザートに添えればワンランクアップかも？