材料（4人人分）
- 玉こんにゃく
- 300g
- 麺つゆ
- 40cc
- 水
- 180cc
- いしる
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 玉こんにゃくを水から沸騰するまでゆでる。
こんにゃくの臭みがとれます！
-
- 2
- 水気を切った玉こんにゃくと材料すべて入る。20分程落し蓋をして煮込む。
今回は小さめのフライパンで作りました！
重ならずに煮ることができましたよ〜〜
-
- 3
- 煮汁ごと冷ますと味がよくしみて美味しくなりますよ〜
おいしくなるコツ
いじるの代わりに、鶏ガラスープのもとを入れても美味しいですよ♪
きっかけ
カラフルな玉こんにゃくを見つけたので！
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コクが出て美味しいですよ〜〜