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とっても簡単ブルスケッタでトマトを美味しく♪ レシピ・作り方

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けんけん00
ブルスケッタが大好きなので、おやつ代わりに作っています。

材料(2人分)

トマト(パンにのせやすい大きさに切る)
1個
塩、こしょう
少々
オリーブオイル
大さじ2
バター
適量
バゲット(食べやすい厚さに切る)
6枚
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作り方

  1. 1
    トマトをボールに入れ、塩、こしょう、オリーブオイルをかけ、味をなじませる。
  2. 2
    バゲットにバターをのせトースターで好みの焼き加減に焼き、1のトマトをのせる。

おいしくなるコツ

オリーブオイルを多めに使う点。仕上げにもふりかけるとよりおいしいです。お好みでガーリックバターにしてもおいしいです。

きっかけ

ブルスケッタを手軽に作るレシピです。パンはバゲットでも食パンでもなんでもOK。バゲットだと、イタリアンな感じが増すと感じています。

公開日:2017/07/24

関連情報

カテゴリ
トマト全般バゲット・フランスパンブルスケッタ簡単おつまみ
関連キーワード
イタリアン ワイン 簡単 トマト

このレシピを作ったユーザ

けんけん00 お料理は手軽に楽しく!そしてもちろんおいしく! 短時間調理でおいしくを心がけています♪ 毎日一生懸命は作れませんが、美味しい!といわれるのが何よりの喜び♪ 少しでも健康で美しく!と日々すごしています。最近は介護生活をしています。http://kenken00000.hatenablog.com/

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