次の日のシチューdeドリア。 レシピ・作り方

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もうルウしかない…。っていう余ったシチューをおいしく。

材料(2人分)

余ったシチュー
1.5カップ(300cc)位
キャベツ
ざく切りひとつかみ
ツナ缶
一個
粉チーズ
好きなだけ
冷やご飯
お茶碗2杯分
ケチャップ・マヨネーズ
各大さじ1~1.5

作り方

  1. 1
    冷やご飯は軽く温める。
    オーブントースターを余熱する。
  2. 2
    ご飯にマヨネーズとケチャップを入れてよく混ぜる。耐熱のグラタン皿等に半分ずつ入れる。
  3. 3
    ざく切りキャベツと油をきったツナ・残ったシチュールウを混ぜる。(冷たいままでOK)
  4. 4
    ご飯の上に3を半分ずつのせてスプーンの腹などで均一に広げる。
    粉チーズをまんべんなくかける。
  5. 5
    トースターで7~10分くらい。
    美味しそうな焦げ目がつけばできあがり。
  6. 6
    とろけるチーズをご飯とルウの間にのせても美味しい!

おいしくなるコツ

マヨネーズのおかげでご飯がお皿につきにくく、バターを塗らなくても大丈夫です。 ルウに足す具はおうちにあるもの(ベーコンや冷凍コーンなど)でアレンジしてください。

きっかけ

次の日のドリアが食べたいがために、シチューは沢山つくります。

公開日:2017/02/09

関連情報

カテゴリ
ドリアクリームシチュー
料理名
シチューdeドリア

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