材料（食パン２枚人分）
- 食パン
- ２枚
- キャベツ
- １～２枚
- アンチョビ
- フィレ２枚（ペーストなら大さじ１）
- バター
- 適量（大さじ１ほど）
- とろけるチーズ
- ２枚
作り方
-
- 1
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- キャベツは千切り。
アンチョビはたたく。
-
- 2
-
- 食パンにバターを塗る。キャベツをのせ、アンチョビを散らす。
-
- 3
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- とろけるチーズものせる。
トースターでこんがり焼いたら完成！
おいしくなるコツ
キャベツはトーストするとかさが減るので、たっぷり目にのせても大丈夫。（とは言え、欲張りすぎると焼きにくいし、食べにくいのでほどほどに。笑）
きっかけ
ヘルシーなトーストが食べたかったので。
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野菜も摂れて、しっかり美味しいトーストです。