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Buono♥手作りかりかりピザ レシピ・作り方

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プーさん9621
自分でピザがつくれるなんて!!!意外に簡単にできます

材料(6人分)

*薄力粉・中力粉
各100g
*ベーキングパウダー
小1
*塩
小1
*オリーブオイル
大3
*水
100cc
*お好きな乾燥ハーブ-オレガノ
大3
塩コショウ
小2
玉ねぎ
1個
ベーコン
200g
ヨーグルト
300g
とろけるチーズ
300g
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作り方

  1. 1
    準備
    ヨーグルトは水切りをする
    玉ねぎ、ベーコンは薄切りにし、塩コショウでをして炒める
  2. 2
    薄力粉と中力粉、ベーキングパウダーをふるいにかけ、塩、ハーブを加えたら、真ん中にくぼみをつくり、そこにオリーブオイルと水を少しづづいれこねる
    *水の量は調整してください
  3. 3
    ②を2等分にし、丸く伸ばしたら、トースターで約5分位やいてください
  4. 4
    ③に①のみずきりしたヨーグルトをぬりその上に炒めた玉ねぎ、ベーコンをのせ、チーズを置いたらトースターでチーズが溶ける程度に焼いたら出来上がり

おいしくなるコツ

生地にハーブを練りこむと香りがいい生地に出来上がります。今回、私はオレガノを使用しました あと、普通はトマトソースが主流ですが、あえてヨーグルトにすることで、さっぱりしたピザになりおもたくない味になります

きっかけ

ピザがたばたかったことと、自分で作ってみたいのがきっかけ

公開日:2015/05/27

関連情報

カテゴリ
ピザヨーグルトおもてなしもう一品パーティー料理・ホームパーティ簡単おもてなし料理

このレシピを作ったユーザ

プーさん9621 家族によろこんで食べてもらえて、かつ節約を考えて料理することを楽しみにしています。同じ食材でも和洋中の料理作りに日々奮闘ヽ(*´∀`)ノ

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