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ケチャップ味♪チキンナゲット親子丼 レシピ・作り方

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YAMAT☆
そろそろチキンナゲットを許してあげて。
やっぱりケチャップ味でしょ?

材料(2人分)

チキンナゲット(調理済みのもの)
200グラム
たまねぎ
1/2個
2個
☆水
100cc
☆ケチャップ
大さじ2
☆鶏がらスープの素(顆粒コンソメでも)
小さじ1
☆コショウ
少々
ご飯
2膳
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作り方

  1. 1
    たまねぎは薄切り。
    ☆の材料を鍋で温め、たまねぎを入れて煮る。
  2. 2
    たまねぎがしんなりするまで煮たら(しっかり煮た方が美味しいです)、チキンナゲットを加えて一煮立ちさせる。
  3. 3
    卵を溶いて、2の鍋に回し入れる。蓋をして温め(コツ参照)、卵がほどよく半熟状になったら、ご飯にのせる。完成!
    メイン写真は小ねぎを散らしています。

おいしくなるコツ

手順3。溶き卵を加えた後はあまり煮込まず、余熱で火を通すようにすると、卵が固くならずにちょうどよく仕上りますよ。

きっかけ

チキンナゲットのリメイクです。ケチャップ味の方が美味しいと思うので。

公開日:2014/11/17

関連情報

カテゴリ
鶏丼チキンナゲット
料理名
チキンナゲットの親子丼

このレシピを作ったユーザ

YAMAT☆ 高級食材を使い、妙な細部にこだわるような いわゆる「男の料理」は目指しません(安くて簡単が一番)。 そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗 ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。 楽レピ公式アンバサダー(2015~17年)、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。 近況(?)はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて(4/1)

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