冬のサラダ☆ホットタラモ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを切ったら水洗いして、ひたひたになるくらいの水を入れた鍋で茹でます。ローリエも入れます。
   または耐熱皿に入れローリエをのせ、ラップして レンジでチンしてもいいですよ☆

2. 2

   玉ねぎは塩小さじ1でもみ、1/2のかさになるまでしんなりとしたら、さらしに包んで水気をしっかりと絞ります。

3. 3

   ソースの材料を混ぜ合わせておきます。

4. 4

   じゃがいもが柔らかくなったら水を切り、ローリエを取り除きます。

5. 5

   ボウルに移してバターを加え、さっくりと混ぜ合わせます。

6. 6

   玉ねぎと酢を混ぜて5のボウルに投入し、ソースも加えて更に混ぜ合わせて完成です。

7. 7

   器に盛りつけ、刻みのりを散らして召し上がれ☆