青パパイヤの代わりに大根とりんごをミックスしてみました。手間とカロリーの関係から炒りごまをトッピングしましたが、砕いたピーナッツにしても美味しいと思います。
そういえば、なますってどことなくソムタムだよな、と思ったのがきっかけ。もしかするとルーツが同じなのかもしれませんね。まあそれはともかく、りんごの甘さを活かしつつ、ソムタム風に仕立ててみました。
サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！
意外といけます。