見た目も美しい、ミルフィーユポテサラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむいて乱切りにしてゆでてつぶす。マヨネーズとブラックペッパーで味つけを。

2. 2

   アスパラガスは硬い部分を折ってハカマを取り、ゆでたら縦半分にカット。

3. 3

   トマトはみじん切りにして、クッキーの抜き型などにトマト、ポテサラの順に２段に詰める。

4. 4

   お皿にアスパラガスを置き、その上に３をそーっと乗せる。

5. 5

   仕上げにマヨネーズをかけて出来上がり！