白菜とウインナーの黒胡椒サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は白い部分は削ぎ切り、緑の部分はざく切りにして分けておく。
   ソフトウインナーは斜めにスライスする。

2. 2

   ソテーパンにソフトウインナーを入れ、その上に白菜の白い部分をのせて蓋をして中火にかける。

3. 3

   ソテーパンから音がしてきたら蓋を開けて炒める。
   さらに白菜の緑の部分も加えてさっと炒める。

4. 4

   塩で味を調えたら器に盛り付ける。
   黒胡椒を振りかけたら出来上がり。