材料(2〜3人分)
- 味噌
- 大さじ2
- 砂糖
- 大さじ1.5
- にんにくチューブ
- 1cmぐらい
- しょうがチューブ
- 2cmぐらい
- 醤油
- 少し
作り方
-
- 1
- 全ての調味料を合わせる。
-
- 2
- 砂糖が溶けるまでよく混ぜる。
-
- 3
- 小皿に移して完成。
野菜にディップしても、蒸し豚などにつけてもおいしいと思います!
きっかけ
もろきゅうが食べたくなり、でももろみみそはどうせ使い切れないので自分で作りました!甘めの味噌だれです!蒸し豚とかにつけても美味しいかも!
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