綺麗に仕上げるのは、ハンバーグと同様で、しっかり空気が入らないように丸め、表面をつるんと整えることです。
アーモンドプードルや大量の粉糖は常時ストックしていないため、キッチンに常にある片栗粉を使用してみました。
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