我が家の定番＊簡単ミートスパゲティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくをスライス　玉ねぎをみじん切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブ油を引き　にんにくを炒め香りがたったら玉ねぎを加えて炒める。しっとりしたら　ひき肉も加えて炒める。

3. 3

   2にトマト缶と水300ccを入れ　一煮立ちしたらAを加えて弱火でじっくり煮込む。

4. 4

   時々混ぜながら　水気がなくなってくればOK(写真参照)
   最後に塩こしょうで　味を整える。

5. 5

   パスタを茹でる。
   表示時間より1分45秒早く取り出し　茹で汁1玉とパスタを4(弱〜中火)に加え軽く炒めるように混ぜたら　出来上がり。