材料（１枚人分）
- （クリスピータイプ生地20ｃｍ４枚分）
- 水
- 150㏄
- 強力粉
- 200ｇ
- 薄力粉
- 80ｇ
- 塩
- 小さじ４分の１
- オリーブオイル
- 大さじ２
- ドライイースト
- 小さじ１
- （具１枚分）
- ツナ水煮缶
- 50ｇ
- 玉ねぎ
- 30ｇ
- 冷凍むきあさり
- 30ｇ
- 冷凍コーン
- 15ｇ
- ピザソース
- 大さじ２
- ピザ用チーズ
- ２つかみ
作り方
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- 1
- HBのパン釜に羽をセットして、生地の材料を上から順に入れていく。
生地コースを選択してスタートボタンを押す。
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- 2
- 広めのまな板に打ち粉（分量外の強力粉）をふっておく。
ピザの大きさにクッキングシートをカットしておく。（分量は直径２０ｃｍ４枚分です）
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- 3
- 生地が出来上がったら打ち粉の上に取り出し、４等分にして丸め間隔を空けて並べる。
その上にクッキングシートを覆い被せてさらに固く絞った濡れ布巾を被せて２０分休ませる。
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- 4
- ツナ水煮缶は軽く水気を切る。玉葱はスライスする。
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- 5
- 休ませた生地を２．でカットしたクッキングシートにのせて麺棒を使って薄く延ばして丸形にして、フォークでまんべんなく穴をあける。
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- 6
- ４枚とも生地をのばし、３枚は他の具をのせるかクッキングシートに挟み冷凍用保存袋に入れて冷凍保存する。
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- 7
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- １枚にピザソースを全体的に塗り、玉ねぎ・ツナ・冷凍あさり・冷凍コーンをまんべんなくのせる。
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- 8
- ピザ用チーズをのせて、２００度に予熱したオーブンで１５分程度焼いて出来上がり。