サックリ♡簡単お手軽スノーボールクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターを常温に戻し、クリーム状になるまで練るように混ぜる。

2. 2

   ①に、きび砂糖を加えて混ぜる。

3. 3

   薄力粉、アーモンドプードルを振るいにかける。(40g入りのアーモンドプードルなら、薄力粉を130gにすればOK。)

4. 4

   ②に③を加え、まぜる。

5. 5

   ある程度混ぜたら、手で捏ねて、ひとまとまりにする。

6. 6

   鉄板にオーブンシートを敷き、生地を25〜30等分に丸め、均等に置いたら１８０度に余熱したオーブンで13分焼く。

7. 7

   ほんのり温かいうちにビニール袋に入れ、粉砂糖を加えて振る。(あまり熱いうちだと、粉砂糖が溶けてしまうので注意。)