作り方
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- 1
- じゃがいもは皮を剥き、8つに切って皿に並べて、ふんわりラップしてレンジでチン。600ワットで4分、足りなければ追加して下さい。
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- 2
- キャベツを千切りに、たくあんをみじん切りにする。
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- 3
- じゃがいもをボールに入れて潰し、熱いうちに酢を入れて混ぜる。粗熱が取れたら、たくあん、キャベツ、マヨネーズを入れて混ぜる。
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- 4
- お好みの冷たさに冷やして出来上がり。たくあん、マヨネーズの味(塩味)によって量を調整して下さい。
きっかけ
合うかもと思って入れてみたら、好評だったので。
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