バター不要　オリーブオイルでレンジでホワイトソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱容器に薄力粉を入れ、オイルを少しずつ加えて混ぜる。

2. 2

   牛乳を少しずつ（ダマにならないよう、特に最初は、少しずつ）
   加えてよく混ぜる。

3. 3

   ラップなしでレンジ５００ｗで
   1分半加熱→混ぜる
   1分加熱→混ぜる
   30秒加熱→混ぜる
   という具合に、
   加熱時間を減らしながら都度まぜる。（とろみがつくのが目安）

4. 4

   塩・コショウを加えて完成。