材料(2~3人分)
- 牛乳
- 150g
- とろけるチーズ
- 200g
- 片栗粉
- 小さじ1
- 塩
- 少々
- 胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- 鍋に牛乳、チーズを入れ、混ぜながら弱火にかけます。
-
- 2
- ふつふつしてきたら、片栗粉、塩、胡椒を入れ、混ぜながら少し煮詰めて出来上がり。
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- 3
- 今回の具トースト、パプリカ、ポテト、ブロッコリーにしました。
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- 4
- パンは軽くトースターで焼きました。
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- 5
- パプリカ、ポテト、ブロッコリーは食べやすいサイズにカットし、シリコンスチーマーに入れて柔らかくなるまでレンチンしました。
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