＊これは便利♪生姜の保存方法＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生姜は、たわしなどでよく洗い、1回の料理でこのぐらいは使うでしょう～と思う大きさに切る。

2. 2

   ミニサイズのラップを1５cmほどの長さにカットし、長い部分を横にして真ん中をキッチンばさみで半分にカットして２等分にする。

3. 3

   1個ずつ、ぴっちりラップでくるむ。

4. 4

   くるみ終わったら、まずはジッパー付きの小さい袋に入れる。

5. 5

   ４の袋より一回り大きいジッパー付き袋に入れる。

6. 6

   できあがりです。

7. 7

   冷凍庫で保存します。
   注意点は、コツの欄に詳しく書いてあります。
   冷凍庫で3ヶ月程、
   保存出来ます。

8. 8

   急に使いたい時でも、サッと水にくぐらせれば、簡単におろし器ですることができます。でも、手がスッゴク冷たくなります。(＞_＜)

9. 9

   はちみつしょうが湯のレシピはこちらです
   ID：1190002055
   
   最近は、煮出したほうじ茶などに入れて飲んでいます。