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天然酵母パンのフレンチトーストきなこクリーム添え レシピ・作り方

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生クリームがなくてもおいしくできます

材料(3人分)

ライ麦パンスライス(4~6cm)
3枚
玉子
2個
牛乳
50cc
ヨーグルト
40g
サラダ油
小さじ2
バター
小さじ1
▼きなこクリーム(作りやすい分量)
牛乳
100cc
きなこ
50g
はちみつ
小さじ1
キルシュワッサー(あれば。なくてもよい)
小さじ1
クリーミーパウダー(クリープなど)
小さじ1
▼仕上げ用
ヨーグルト
適宜
ブルーベリージャム
適宜
はちみつ
適宜
バナナ
適宜
粉糖
適宜
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作り方

  1. 1
    きなこクリームを作る。ボールにきなこクリームの材料を入れ、泡だて器で混ぜる。
  2. 2
    とろりとした状態になる。
  3. 3
    バットに玉子を割りほぐし、牛乳とヨーグルトを加えて混ぜ、パンを漬ける
  4. 4
    しばらくしたら裏返す。
  5. 5
    フライパンを温め、サラダ油とバターを入れ、焼く。
  6. 6
    3分くらい焼いて焦げ色がついたら、裏返す。
  7. 7
    フタをして3分くらい焼く。
  8. 8
    全部の面に焼き色がつくように、トングなどを使ってひとつの面につき2~3分焼いていく。
  9. 9
    焼き色がついたら皿にとる。
  10. 10
    好みのものでトッピングする。
    粉糖をふる。
    ヨーグルトときなこクリームを好みの量かける。
    バナナをのせる。
    はちみつとブルーベリージャムをかける。
    出来上がり。
  11. 11
    ヨーグルトをかけないで、こんな感じでもよいです。

きっかけ

家にある材料でおいしそうなフレンチトーストが作りたくて

公開日:2016/09/16

関連情報

カテゴリ
フレンチトースト牛乳・乳飲料

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