材料(6個人分)
- 薄力粉
- 80g
- BP
- 小さじ1
- 卵
- 1個
- 砂糖
- 30g
- 牛乳
- 30㏄
- 無塩バター
- 30g
- バニラエッセンス
- 数滴
作り方
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- 1
- 薄力粉とBPはボールに入れて泡だて器で混ぜ、よく空気を含ませる。
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- 2
- 無塩バターを耐熱容器に入れ600wのレンジで10~20秒程度加熱して溶かし、砂糖と混ぜ合わせる。
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- 3
- 1.のボールに2.を加え、さらに溶き卵・牛乳・バニラエッセンスを加え均一になるように全体的に混ぜる。
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- 4
- オーブンを180度に予熱する。
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- 5
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- スプーンで型に分け入れる。
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- 6
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- オーブンで15分程度焼いたら出来上がり。
おいしくなるコツ
混ぜて焼くだけです!
きっかけ
おやつが家になかったので、すぐに食べたく作りました。
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